A Normafa mindenkinek ismerős. Ide járunk sportolni, kirándulni, feltöltődni, a családunkkal és barátainkkal időt tölteni, vagy éppen magunkban lenni egy kicsit. Hétköznap és hétvégén, ősszel és tavasszal, napsütésben és hóban, sőt, még esőben is szeretünk itt lenni. A Normafa ott van a legszebb gyerekkori emlékeinkben, a forró teák és mákos fogú mosolyok közt.

A Normafa Síház története számunkra 2021-ben kezdődött, és azóta folyamatosan alakítjuk, formáljuk – nem csak egy helyet, hanem egy hangulatot. Ma már egy élő, lüktető találkozási pont vagyunk: egy hely, ahova jó megérkezni, és ahonnan nehéz elindulni. Egy olyan tér, ahol a természet közelsége, a gasztronómia és a közös élmények találkoznak.

Konyhánk a klasszikus magyar ízekből indul ki, de mindig adunk hozzá egy kis csavart – szezonálisan, kreatívan, a mai ízléshez igazítva. Dózsa Krisztián chefünk vezetésével az étlap egyszerre tiszteleg a hagyományok előtt, miközben bátran nyit a modern, nemzetközi irányok felé: a nápolyi pizzától az ázsiai ihletésű fúziós fogásokig, mint a Síház Pho leves vagy a távol-keleti cacciatore tésztánk. Ugyanakkor a nyitás óta ikonikus túrógombócunk és a vasárnapi komfort food esszenciáját hozó bécsi szeletünk is meghatározó részei az élménynek. A Síház nem csak egy étterem: családi programok, élőzene és közös pillanatok helye, ahol a legkisebbeket és a négylábú családtagokat is szeretettel várjuk.